En Olbio aplicamos todo este conocimiento y experiencia para diseñar y fabricar extractos de alto valor añadido a partir de diferentes matrices vegetales presentes en nuestra área de influencia, el centro de Andalucía. Estos extractos tienen aplicación en los mercados nutracéutico, dermocosmético, nutricosmético, alimentación funcional y alimentación animal.
Olbio presta igualmente servicios de asesoría técnica a organismos públicos y privados para el desarrollo y optimización de procesos de base biotecnológica, considerando en todo momento la escalabilidad y viabilidad industrial de las soluciones propuestas.
Siempre que sea posible, priorizamos incorporar nuestros procesos como un by-pass a procesos alimentarios ya existentes, es decir, tomando nuestras materias primas de un flujo industrial ya existente, extrayendo selectivamente los compuestos de interés, y devolviendo la materia prima a su flujo original, de modo que éste último no se vea afectado. Las principales industrias agroalimentarias en las que nos centramos son las de la cuenca mediterránea; periguiendo:
